attuale_ru (attuale_ru) wrote,
attuale_ru
attuale_ru

Дайджест 3


Кабачки: посадка и уход в открытом грунте







Подвид тыквы обыкновенной получил известность благодаря скороспелости, неприхотливости и урожайности. Даже малоопытный огородник сумеет разводить кабачки. Посадка и уход в открытом грунте за этой бахчевой культурой не доставят хлопот. Мякоть плодов отличается приятным вкусом, ее жарят, тушат, используют для приготовления десертов. Сортовое разнообразие кабачков Гибриды, выведенные на Западе, имеют плоды правильной формы с тонкой кожицей. […]




Алоэ: уход за растением в домашних условиях







Выносливое растение на Ближнем Востоке символизирует долголетие и процветание. Тем, кто знаком с алоэ, уход в домашних условиях кажется не сложным. Главное, уделять ему внимание, чтобы получить максимум пользы от живого талисмана и «лекарства на подоконнике». Алоэ — суккулентное растение Ботанический род насчитывает более 500 представителей, обитающих в Южной Африке, на Мадагаскаре и Аравийском полуострове. […]




Запеканка из макарон в духовке — 9 вкусных рецептов







Любые макаронные изделия могут стать основой вкуснейшей запеканки. Главное достоинство такого блюда – возможность очень быстро его приготовить. При этом запеканка из макарон в духовке всегда получается вкусной. Далее опубликованы самые удачные рецепты такого угощения. Классическая запеканка из макарон с фаршем в духовке Фарш для обсуждаемого блюда можно брать любой. Отлично подойдет смешанный продукт из […]




Баклажаны — выращивание и уход в теплице







Баклажан, родиной которого является Индия, может с успехом выращиваться на приусадебном участке в теплице из поликарбоната даже в условиях Урала Сибири. Пользу овоща для организма сложно переоценить, и потому огородники охотно высаживают баклажаны в теплице, выращивание и уход за которыми не представляют сложностей при грамотном подходе. Баклажаны — лучшие тепличные сорта Не все сорта пригодны […]




К чему чешется левая бровь? Примета и причина







Вопреки устоявшемуся представлению, вера в приметы не всегда является признаком необразованности. Этот психологический феномен – свидетельство глубоко укоренённых в подсознании условных рефлексов, выработанных коллективным опытом наших предков. Наиболее стойкими оказываются знаки и сигналы, касающиеся самого близкого человеку природного объекта – собственного тела. Вопросы о том, к чему чешется левая бровь, на каком основании базируются толкования […]




К чему чешется правая бровь? Примета и причина







Комплекс примет, относящихся к телу человека, имеет очень древнее происхождение. С языческих времён считалось, что тело – это проводник невидимых сил, способный воспринимать сигналы потустороннего мира. Интерпретация этих знаков зависела от многих условий, в каком месте локализовался сигнал, на какой стороне тела, в какое время и т.д. Например, чтобы узнать, к чему чешется правая бровь, […]




К чему чешется левое ухо? Примета и причина







У всех людей иногда чешутся ушки. И если явных причин для этого нет – аллергия, грибковое заболевание, инфекция, то есть другие объяснения этому явлению. С древних времен люди наблюдали интересную тенденцию, связанную с ушами и сделали выводы. Эти выводы стали приметами. К примеру, к чему чешется левое ухо? Всегда, к чему-то не очень хорошему. Все, […]




Чизкейк — рецепт классический из творога и его разновидности







Классический рецепт чизкейка из творога предполагает использование молочных продуктов высокой жирности. Творог лучше брать однородный и пропускать его через мясорубку или блендер до получения нежной консистенции. Классический чизкейк из творога Пирог по этому рецепту получается всегда даже у новичка-кулинара, важно лишь строго соблюдать технологию его приготовления. Необходимые продукты: 400 г печенья на топленом молоке; 150 […]




Диета 6 лепестков – меню на каждый день







Основную часть своей жизни врач из Швеции А. Юханссон посвятила поискам решения проблемы лишнего веса. В итоге ей была создана диета 6 лепестков с меню на каждый день, способной помочь почти всем желающим привести свою фигуру в норму. Интересно? Сегодняшняя статья откроет все тайны этой методики. Основные принципы диеты 6 лепестков Методика Анны основана на […]




Тыква: посадка и уход в открытом грунте







Возделывание крупноплодных растений может показаться обременительным. Однако большинство огородников уверены, что тыква, посадка и уход в открытом грунте за этой бахчевой культурой приносят не так много забот. Оранжевая мякоть и семена являются лекарственными средствами. Тыкву включают в рацион для пополнения запасов витаминов, клетчатки, макро- и микроэлементов. Особенности выращивания тыквы в разных регионах России Эта огородная […]




Лечение холецистита народными средствами – самые эффективные методики







Холецистит – это распространенное заболевание, чаще всего возникающее у женской половины населения. Оно характеризуется приступами боли справа под ребрами, расстройствами работы желудочно-кишечного тракта и ухудшением общего состояния. Так как нелеченая патология может привести к тяжелым осложнениям – перфорация, образование абсцессов, перитонит – важно своевременно начинать терапию. Лечение холецистита народными средствами возможно только в комплексе с […]




Хризантема в горшке – уход в домашних условиях







Роскошные соцветия на осенних клумбах притягивают взгляд и поражают разнообразием оттенков. Комнатная хризантема в горшке отличается от сородичей в открытом грунте компактной формой куста шаровидной формы высотой 20–40 см. Селекционеры вывели несколько гибридов и сортов, адаптированных к недостатку освещения и другим условиям в помещении. Комнатные растения — не маленькие копии садовых форм «Домашние» хризантемы не […]








Метросексуалы - что это значит, и кто они такие?
Метросексуал – это слово все чаще можно услышать в беседе, оно упоминается на страницах глянцевых журналов и в серьезных изданиях. Нарекая метросексуалами






Рецепты хвороста на кефире – пышного и мягкого
Классический хворост на кефире, рецепт которого будет описан ниже, знаком с детства почти каждому человеку. Это ароматное лакомство готовится просто и быстро.






Фунчоза с овощами - 11 рецептов приготовления
Многие хозяйки нашего времени имеют представление о том, что такое фунчоза, но не все пробовали её готовить. Среди почитателей она носит множество оригинальных





Как приготовить жаркое из свинины?


Чтобы приготовить вкусное жаркое надо знать, как правильно распорядиться ингредиентами, которые используют в приготовлении жаркого. В русской кухни жаркое очень популярное блюдо. Существует огромное количество разнообразных вариаций приготовления жаркого из свинины. Раньше жаркое приготавливали в виде целого куска мяса, который сначала обжаривали на сковороде, потом продолжали приготовление в духовой плите.


Но современная кухня предлагает другой вариант приготовления жаркого. Для этого применяют специальные глиняные горшочки. Выбирая мясо для жаркого, обратите внимание на ошейку. В данном случае она будет как раз, кстати, потому что обладает достаточной сочностью при жарке мяса. Также шея свиньи является очень нежным мясом.


После того как вы определились с куском мяса, нарежьте его на небольшие кусочки и обжарьте на сковороде, только до полуготовности. Затем приступаете к обработке овощей. Хорошо вымойте и нарежьте так же как мясо – небольшими кусочками. Так как овощи в духовой плите готовятся быстро, нет необходимости в их предварительной обжарке на сковороде.
После того как все ингредиенты будут приготовлены, можно закладывать в горшочки для запекания. Выкладываем все слоями. Сверху для придания большего вкуса можно натереть через терку сыр (такой рецепт с сыром называют жаркое по – Новогородски). В духовке запекать примерно минут 40-50.

Совет: Если вы собрались делать жаркое в горшочках, то примерно за тридцать минут до закладывания продуктов, налейте в горшочек теплой воды. Поры воды пропитаются в стенке горшочка, что даст возможность во время приготовления сохранить продукты сочными. Рецепт жаркого из свинины можно разнообразить по вашему вкусу. Например, многие добавляют чернослив или курагу.
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 0 comments