attuale_ru (attuale_ru) wrote,
attuale_ru
attuale_ru

Дайджест 148



Как проверить яйца на свежесть в домашних условиях

Многим хозяйкам бывает довольно трудно ответить на вопрос, когда же были приобретены хранящиеся в холодильнике яйца. Не говоря уже о том, что неизвестно, как долго они пролежали в магазине. Поэтому вопрос, как проверить яйца на свежесть, часто становится весьма актуальным. Эта статья раскроет все тонкости выявления «старых» яиц и расскажет о том, как провести простые, […]





Сациви из курицы по-грузински – 7 рецептов приготовления

Сациви из курицы по-грузински – редкое по вкусовой насыщенности и полезности блюдо под остропряным душистым ореховым соусом. Рецепт его придумали на Кавказе много столетий назад, но благодаря своему незабываемому вкусу сегодня сациви украшает трапезу во многих странах мира. Сациви из курицы по-грузински – классический рецепт Классический рецепт предусматривает использование грузинских пряностей и обстоятельное приготовление острого […]





Вкусные салаты на день рождения – Топ 10 рецептов приготовления

Салаты легко можно превратить в украшение праздничного стола. Но для этого нужно позаботиться об их оригинальном оформлении. Есть множество рецептов вкусных салатов на день рождения, самые удачные из которых мы собрали ниже. «Цезарь» с куриным филе с классическим соусом Ингредиенты: полкило отварного филе курицы; 1 пачка пшеничных сухариков; 300 г «Голландского» сыра и 50 г […]





Индейка – 19 рецептов вкусного приготовления

Представленные рецепты индейки позволяют раскрыть уникальные качества диетического продукта, станут фундаментом для создания собственных кулинарных шедевров и отправной точкой в приготовлении вкусной и полезной пищи. Филе индейки, запеченное в духовке Мясо птицы — идеальный продукт в рационе малышей. Для взрослых же — это не только полученное от еды удовольствие, но и профилактика онкологических болезней. Состав […]






Щи – 14 вкусных рецептов приготовления

Когда мы выбираем на обед это русское блюдо, на ум невольно приходят слова «щи да каша…» с известным продолжением. Найти рецепт щей не представляет особой сложности, но приготовить настоящее блюдо с неистребимым «ароматом» старины удается далеко не каждой хозяйке. И все же дерзнем! Чем отличается борщ от щей Борщ — один из вариантов славянских супов […]





Как мариновать грибы? 11 вкусных и быстрых рецептов маринования

Грибы – это чудесные дары осеннего леса. Их сушат, замораживают или закатывают в банки. Если знать, как мариновать грибы правильно, то у вас получится вкуснейшая закуска, которая станет неотъемлемой частью как обычной трапезы, так и праздничного застолья. Маринованные грибы – технология и тонкости приготовления Практически всегда маринование грибов осуществляется горячим способом. Казалось бы, что может […]





34 тоста на юбилей женщинам и мужчинам

Слово «юбилей» происходит от древнееврейского термина «йовель» и означает «год свободы». Прежде таким годом считался каждый пятидесятый, но сегодня принято считать юбилейными все даты, кратные 5 или 10. Таким образом, современный человек может праздновать «год свободы» каждые 5 лет, начиная с рождения. Обычно подобные торжества не обходятся без застолья, на которых каждый гость обязан произнести […]





Кофе без кофеина: польза и вред. Марки и виды декофеинизированного кофе
Бодрящий напиток из плодов кофейного дерева является едва ли не самым популярным на планете. Однако далеко не все могут его спокойно употреблять. Казалось бы, простым решением проблемы мог бы стать кофе без кофеина. Но ситуация не однозначна. Как истинный, так и декофеинизированный напиток могут таить в себе и пользу и опасность. Состав и калорийность бескофеинового […]






Тосты на свадьбу – 34 красивых и коротких тостов для друга и подруги

У всех народов мира создание новой семьи сопровождается огромным количеством ритуалов, обычаев, поверий. Их разнообразие наводит на мысль, что свадьба – не просто праздник в честь жениха и невесты, а некое сакральное действие. И важным элементом этого действия является свадебный пир с напутствиями, поздравлениями и здравицами. Тосты на свадьбу редко бывают импровизированными. Чаще поздравительную речь […]





Кровавая Мэри коктейль – 4 рецепта приготовления в домашних условиях.

На сегодняшний день во многих российских барах человек может встретить коктейль легенду «Кровавая Мэри». Он считается одним из самых известных и является простым в приготовлении. Увеличению популярности поспособствовал вышедший триллер с точно таким же названием. Кровавая Мэри – история появления коктейля Легендарный коктейль «Кровавая Мэри» появился во французской столице в баре, который носил название «Нью-Йоркский […]





Морковные котлеты – классический рецепт и 5 вариантов приготовления

В Советские времена морковные котлеты можно было отведать в любой столовой. На первый взгляд блюдо кажется простым, но при этом оно очень вкусное и аппетитное. Кстати, классический рецепт морковных котлет станет хорошим способом того, как заставить малыша съесть богатый витаминами овощ. Сегодня есть разные способы приготовления лакомства. Морковные котлеты с манкой, с сыром, с фруктами […]





Лобелия (Lobelia): посадка, выращивание и уход

Лобелия из семейства Колокольчиковые – однолетние или многолетние растения, развивающиеся в форме кустарников, полукустарников или травы. С начала лета и до самых заморозков компактные кустики, густо покрытые мелкими цветками голубого, розового, фиолетового либо пурпурного тонов, очаровывают своей превосходной декоративностью. Виды и сорта В дикой природе многочисленный род насчитывает более 300 видов, среди которых в культуре […]





Горох: польза и вред для здоровья человека

Любители свежих сезонных овощей вряд ли упустят из рациона сладкий зеленый горошек. Это лакомство практически универсально, ведь может употребляться свежим, вареным, консервированным и даже перемолотым в муку. Это знакомый и привычный продукт, который круглый год присутствует почти на каждом столе страны. Но в чем польза и вред гороха? Давайте рассмотрим подробнее. Горох: польза для здоровья […]





Штамбовые розы: описание, посадка и уход

Штамбовые розы украсят собой даже самый маленький сад. Пышный букет на тонкой ножке-штамбе не оставит равнодушным никого. Говорят, что эти розы создал один из королевских садовников 300 лет назад, чтобы придворные дамы в своих великолепных платьях со шлейфами смогли насладиться нежным ароматом, не приседая и не нагибаясь вниз. Штамбовые розы: что это за растение, описание […]





Сиресп – сироп от кашля: инструкция по применению для детей и взрослых, дозировка, состав

Кашель, сопровождающий различные заболевания, сильно ухудшает самочувствие и может сохраняться длительное время. Несмотря на то, что это лишь симптом, а не самостоятельное заболевание, его необходимо лечить своевременно, ведь в противном случае осложнений не избежать. Одним из эффективных средств комплексного действия, предназначенных для лечения различных воспалительных заболеваний дыхательных путей, является Сиресп – сироп для детей и […]





Салат из перца с орехами

Салат готовится из болгарского перца и грецких орехов. Сочетание очень вкусное и ароматное. Пикантности блюду добавит необычная заправка.


Потребуется:


- болгарский перец;
- несколько долек чеснока;
- горсть грецких орехов;
- масло (берут растительное), кефир, перец, соль.


1. Болгарский перец целиком запекают в духовке, после чего мякоть нарезают соломкой.

2. Ядра орехов и очищенный чеснок измельчают удобным способом, смешивают с маслом и кефиром, взятых в равных количествах.

3. Кефирный смесью заливают подготовленный перец, перчат и солят по вкусу.


Подают к столу в охлаждённом виде. Можно украсить веточками петрушки.
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 0 comments