attuale_ru (attuale_ru) wrote,
attuale_ru
attuale_ru

Дайджест 149



Приправа орегано (душица): что это такое, в какие блюда добавляют, чем можно заменить

Некоторые блюда не были бы столь вкусны и оригинальны без добавленных в них пряных специй. Несравненным вкусом и великолепным ароматом обладает орегано — известное с давних времен растение. Душица обыкновенна или орегано — что это такое и с чем его едят? Приправа орегано (душица): что это такое Орегано — многолетнее травянистое растение семейства яснотковых. Имеет […]





Вкусные канапе на праздничный стол – 10 рецептов

Канапе представляют собой праздничный вариант бутербродов. Их можно делать овощными, мясными, сырными и любыми другими. Ниже собраны лучшие рецепты красивых и вкусных канапе на праздничный стол, которые сделают ваше застолье ярким и запоминающимся. Сырно-овощные канапе на праздничный стол Ингредиенты: ½ батона; 150 г сыра Фета; 3 помидора; 1 сладкий перец; 1 огурец; чеснок по вкусу; […]





Куриные отбивные –14 рецептов приготовления в домашних условиях

Научиться готовить куриные отбивные не сложно. Это блюдо давно полюбилось и прижилось на столах хлебосолов. Сочетается мясо практически с любым гарниром, подходит для взрослого и детского питания. Куриные отбивные – простой рецепт на сковороде В этом рецепте отбивные из куриной грудки готовятся без традиционной панировки. Они получаются нежными, сочными, прекрасно сочетаются с картофельными блюдами, крупами […]





Новогодние рецепты – 27 топовых идей, что приготовить на новый год

Новогодние рецепты блюд должны быть особенными. Именно оригинально оформленные тематические яства на столе создают то самое праздничное настроение. Такими можно сделать и салаты, и горячее, и любые закуски, и даже гарниры. Топ – 5 салатов на новый год Для новогоднего стола стоит выбирать сытные закуски с мясными ингредиентами или морепродуктами. Ниже собраны ТОП-5 салатов с […]





Карп, запеченный в духовке — 8 рецептов приготовления

Сочный карп, запеченный в духовке до хрустящей корочки, придется по душе и взрослым, и детям. Готовят его по-разному: с лимоном, фаршируют луком и грибами, обмазывают в сметане и майонезе. Главное – знать секреты запекания. Карп в духовке с лимоном Лимон придает рыбе неповторимый вкус и способствует быстрому усвоению полезного жира организмом. Ингредиенты для запекания: 1 […]





Что приготовить из творога – 15 простых рецептов

Задумываясь над тем, что приготовить из творога, обычно, кроме сырников, ничего не приходит на ум. А между тем существует множество рецептов блюд, которые станут прекрасным завтраком, закуской или десертом. Они облегчат жизнь каждому кулинару, ведь большинство блюд из творога готовятся моментально и легко. Классические сырники из творога Состав компонентов на 350 грамм жирного творога: яйцо; […]





Кофе эспрессо – что это такое? Как приготовить кофе эспрессо в домашних условиях

Сложно представить утро без чашечки ароматного кофе. Этот популярный напиток бодрит и наполняет энергией на весь день. Теперь все больше людей предпочитает напиток под названием кофе эспрессо, отличающийся среди прочих насыщенным вкусом и непревзойденным, возбуждающим ароматом. Кофе эспрессо – что это такое В середине прошлого века в Италии был придуман новый вид кофе. Эспрессо в […]




Хаш – 7 рецептов приготовления в домашних условиях

Кухня народов Кавказа весьма популярна далеко за пределами своей исторической родины. Традиционные блюда горцев получаются сытными и вкусными, поскольку в еду в изобилии добавляются приправы, пряности и разнообразная зелень. В этой статье мы рассмотрим рецепты хаша — одного из самых популярных армянский супов. Хаш – что это за блюдо? Хаш – это наваристый суп из говядины, […]





Минтай жареный на сковороде — 6 рецептов приготовления

Одна из самых востребованных рыб – минтай. Его мясо, нейтральное по вкусу, сочетается со многими продуктами. Можно приготовить различными способами, но минтай, жареный на сковороде получается особенно вкусным. Минтай, жаренный в муке на сковороде Очень простое, вкусное и в то же время полезное блюдо, которое быстро готовится. Ингредиенты: минтай – 450 г филе; соль; мука; […]






Как похудеть с помощью соды – советы

Излишний вес – распространенная проблема, для решения которой используют разные методы. Эффективный, а главное доступный продукт – это пищевая сода. Она препятствует всасыванию различных жиров, тем самым способствует похудению. Мы расскажем вам как похудеть с помощью соды различными методами. Пищевая сода: польза для похудения Сода – это не волшебная таблетка, которая способна дать быстрый результат. […]






Красный чай: польза и вред, как называется и из какого цветка делают?

Красный чай – это китайское название черного чая. Он отличается высокой ферментацией, насыщенным вкусом и массой положительных свойств. Единственное отличие черного чайного листа и красного чая – это степень ферментации. В первом случае она достигает 90%, во втором случае – 60-70%. Красный китайский чай — химический состав и калорийность Отличия черного чая от красного незаметны […]





Винегрет с фасолью — 8 рецептов салата

Исконно русскую кухню нельзя представить без классического рецепта винегрета, главным ингредиентом которого является свекла, однако с каждым годом люди все больше предпочитают отходить от традиций и экспериментировать с другим составом продуктов. Ярким примером экзотического рецепта является винегрет с фасолью. Классический рецепт Ингредиенты: Свекла – 1шт. большого размера Морковь – 1 шт. Соленые огурцы – 1-2 […]




Пирог с фаршем и картошкой в духовке — 7 рецептов

Пироги всегда считались необыкновенно аппетитным и сытным блюдом. Например, пирог с фаршем и картошкой в духовке способен заменить обед и обязательно придётся по душе всем членам семьи. Об этом и других рецептах вы сможете узнать из этой статьи. Классический пирог с фаршем и картошкой в духовке Данный пирог печётся с добавлением сливочного масла и без […]





Настойка на клюкве – 6 рецептов

Настойка на клюкве довольно популярный алкогольный напиток. Его можно встретить во многих местах отдыха и общения, а при желании вполне возможно самостоятельно приготовить в домашних условиях. Давайте посмотрим как. Классический рецепт клюквенной настойки на водке Клюквенная настойка на водке – пожалуй, самый распространенный рецепт. Несмотря на то, что в напитке присутствует водка, она все же […]





Вьетнамский кофе: кофе лювак (из помета), рецепты кофе через фильтр и ледяные варианты со сгущенкой

Вьетнам занимает лидирующую позицию в мире по производству кофе, «задвинув» Бразилию на второе место. Впервые зерна были завезены на территорию этого государства французами в середине 19 века. Сегодня же кофейные плантации здесь занимают огромные площади, и вьетнамский кофе пользуется популярностью не только на своей Родине, но и в европейских странах, и в США. Что представляет […]





Салат из грибов и печени

Для этого салата берут благородные белые грибы, которые хорошо сочетаются с куриной печенью. Салат получается сытными и очень питательным.


Потребуется:

- по 250 г грибов, печени;
- две луковицы;
- два огурца;
- масло (берут растительное), петрушка, перец, соль.


1. Луковицы очищают и измельчают. Грибы промывают, отваривают и нарушают соломкой. После чего прожариваются с луком. Огурцы нарезают кубиками.

2. К теплым грибам с луком добавляют подготовленные огурцы, смешивают.

3. Песенку отваривают, режут соломкой и отправляют к остальным ингредиентам.


Перед подачей салат солят и перчат по вкусу, посыпают измельчённой зеленью.
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 0 comments