attuale_ru (attuale_ru) wrote,
attuale_ru
attuale_ru

Дайджест 201



Сонник: волосы – к чему сняться

Все девушки с детства мечтают иметь длинную и густую шевелюру, ведь она говорит о крепком здоровье и делает женщин красивее. Сновидения, в которых привиделись волосы, сонники предлагают трактовать, учитывая не только действия спящего человека, но и состояние локонов. Как трактуют сонники сны о волосах Шевелюра человека в сновидениях зачастую является символом энергии, силы сновидца, а […]




Как лечить геморрой в домашних условиях, к какому врачу обращаться для лечения геморроя

Среди всех проктологических недугов геморрой занимает лидирующие позиции. Это явление очень неприятное, и в то же время опасное, может перерасти в онкологию. Как лечить геморрой расскажем в сегодняшней статье. Симптомы и признаки геморроя у женщин, мужчин Геморрой – недуг, встречающийся, как у мужчин, так и женщин. Многие, обнаружив у себя в анальном отверстии небольшие шишечки, […]





Гортензия Киушу (Kyushu): описание сорта, посадка, размножение и уход

Гортензия киушу – воплощение изящества и воздушности. Она замечательно смотрится в любом стилевом решении ландшафтного дизайна, поражая своими, словно кружевными, метельчатыми соцветиями. У этого растения много поклонников среди цветоводов, и не зря. Этот неприхотливый кустарник роскошен и цветет всё лето напролет, радуя любителей прекрасной пышностью и ароматом. Описание Метельчатая гортензия Киушу – это декоративный кустарник […]





Салат с морской капустой и крабовыми палочками — 7 вкусных рецептов

Любая вариация салата с морской капустой и крабовыми палочками замешивается максимально легко и быстро. Большая часть его ингредиентов не требует варки, обжаривания или иной предварительной подготовки. Достаточно просто смешать их вместе, добавить заправку и можно наслаждаться интересным вкусом получившейся закуски. Салат с морской капустой, крабовыми палочками и яйцами Состав компонентов: морская капуста – 300 – […]





Соте из баклажанов — 7 рецептов, как приготовить вкусное овощное соте

Мало кто знает, что синие содержат в себе большое количество макроэлементов из таблицы Менделеева. Также в их состав входят клетчатка и пектин, которые отлично справляются с вредным холестерином в организме. Поэтому баклажаны советуют включать в рацион, чтобы предотвратить развитие атеросклероза и ишемической болезни сердца. Из синих можно приготовить большое количество вкусных и полезных блюд, которые […]




Что можно есть после отравления взрослому и ребенку

Наверное, каждому когда-то приходилось пережить отравление. Это состояние организма характеризуется слабостью, нарушениями в работе ЖКТ, рвотой, тошнотой и общим ухудшением самочувствия. Поэтому даже когда организм уже избавился от токсичного вещества, больному рекомендуют придерживаться щадящей диеты, так органы пищеварения еще ослаблены. Поэтому многих интересует, что можно есть после отравления. Общие правила питания после пищевого отравления Цель […]





Осенняя обрезка плодовых деревьев: цели, способы и сроки

Осенняя обрезка плодовых деревьев помогает им благополучно пережить суровую зиму. Как только начался листопад, каждый уважающий себя садовод вооружается секатором и активно трудится. Деревья уже уснули, соки замедлили своё течение, сад успокоился после обильного урожая. В это время нельзя терять ни минуты, нужно успеть подрезать ветви, пока не пришли первые заморозки. Цели осенней обрезки плодовых […]






Алиссум (Alyssum, Бурачок): сорта, посадка, выращивание и уход в открытом грунте

Алиссум из семейства Крестоцветные представлен травянистыми растениями, ареал произрастания которых распространяется на всю Евразию и Африканский континент. Своим названием пышные кустики с широкой цветовой палитрой мелких цветков обязаны использованию в лечении бешенства, о чём свидетельствует перевод слова Alyssum – «без собачьего бешенства». Описание сортов Цветы алиссум, известные также как бурачок, – почвопокровные растения, которые не […]





7 принципов правильного питания: снижение веса с пользой для здоровья

Голодать или сидеть на жестких диетах вредно, делать этого не нужно. Если соблюдать принципы правильного питания, похудеть совсем не сложно. А главное — лишний вес не вернется. Основные принципы правильного питания для снижения веса Некоторые предлагают исключить из меню продукты определенного состава, например, совсем не кушать углеводы или жиры. Другие требуют существенно ограничить суточный объем […]





Песочное печенье с вареньем и крошкой – 7 рецептов

Песочное печенье с вареньем и крошкой готовится моментально. За полчаса можно «наколдовать» чудесный десерт, чтобы порадовать семью или удивить гостей. Знакомый с детства вкус никого не оставит равнодушным. Какое варенье подходит для такой выпечки Классический вкус печенья – это контраст между сладкой крошкой теста и фруктовым кисловатым акцентом в начинке. Используют смородиновое, сливовое, яблочное или […]






Молоки лососевых рыб – 8 рецептов приготовления в духовке, на сковороде и мультиварке

Нередко многие полезные продукты питания остаются без должного внимания. К таким продуктам относятся и молоки рыб. Но такие части рыбы исключительно полезны и вкусны, а в азиатской кухне их даже едят сырыми. В нашей статье мы поговорим о рецептах приготовления молок лососевых рыб и о пользе таких блюд. Польза и вред молок лососевых рыб Несмотря […]





Блины с капустой – 7 пошаговых рецептов

Беспроигрышный вариант вкусно и сытно накормить свою семью или гостей – это, конечно, блины. Из них выходят замечательные сладкие десерты или оригинальные закуски. Сегодня мы будем готовить блины с капустой. Здесь можно использовать как свежий, так и квашеный овощ, добавлять к нему и другие ингредиенты, например, мясной фарш, грибы, морковь с луком, яйца и даже […]





К чему снится родить девочку? Сонник про рождение ребенка — девочки

Разгадывать сны — занятие чрезвычайно интригующее и увлекательное, ведь большинство людей жаждут узнать по ним свое будущее. К чему снится родить девочку? А если малышка приснилась другому, близкому человеку? Сонник: рождение ребенка-девочки Девочка, приснившаяся замужней даме, почти наверняка сулит перемены в семейной жизни. Характер этих самых перемен зависит от нюансов сна, поэтому к его толкованию […]





Если снится парень, что это значит? Сонник: знакомый или незнакомый парень во сне

Сновидения с давних времен считались своеобразными знаками судьбы, которые люди старались разгадать и объяснить. Особенно интересуют сновидцев сны, в которых они видят людей — знакомых или незнакомых. Чего ожидать от судьбы, если снится парень? Является ли этот сон хорошим или тревожным знаком? Приснился незнакомый, знакомый парень Зачастую, проснувшись, сновидцы бывают озадачены, увидев во сне совсем незнакомого […]




Поздравления с 18-летием девушке: красивые и прикольные

Сложно поспорить с тем, что любое «летие» бывает лишь раз в жизни, и каждый день рождения по-своему особенный. Но 18 лет — особенный рубеж, требующий особенных поздравлений. Помочь подобрать оригинальные и неизбитые поздравления с 18 летием девушке поможет созданная для такого случая подборка. Красивые поздравления с 18-летием девушке 18 лет — время начала расцвета женственности […]





Говядина в соусе рагу

Это блюдо может быть закуской, и основным блюдом. Вы также можете подать рагу со спагетти или букатини в качестве первого блюда. А говядину с овощами или салатом - на второе. Рагу - традиционный болонский соус на основе помидоров.

Для рагу понадобится кусок говядины, например, окорок или огузок, весом 1,5 кг. Кончиком острого ножа надрезать его достаточно глубоко со всех сторон. В каждый надрез вложить кусочек свиного сала.

В кокотнице нагреть 50 мл масла оливкового и обжарить говядину 10-12 минут, пока не потемнеет со всех сторон. Посолить, добавить щепотку жгучего красного перца, 2 мелко нарубленных зубчика чеснока, 2 луковицы, 2 моркови, 1 веточку сельдерея, половину красного перца чили и 3 лука-порея. Продолжать обжаривать на умеренном огне 10 минут, пока овощи не начнут темнеть.

Увеличить огонь, влить 185 мл красного вина и кипятить, пока оно частично не испарится. Смешать с 1 столовой ложкой томатной пасты, затем влить бульон. Томить не более 30 минут на медленном огне. Добавить 185 мл томатного пюре, 8 порванных на части листьев базилика, половину чайной ложки мелко нарубленных листьев орегано и поперчить. Накрыть кокотницу и тушить 1 час, пока говядина не сделается мягкой.

Вынуть говядину из кокотницы и дать ей 10 минут постоять перед тем, как нарезать. Попробовать соус, достаточно ли в нём соли и перца, затем добавить мелко нарубленную петрушку и 60 мл сметаны.
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 0 comments