attuale_ru (attuale_ru) wrote,
attuale_ru
attuale_ru

Дайджест 230



Торт-суфле — 15 пошаговых рецептов приготовления в домашних условиях

Правильно приготовленный торт-суфле – нежнейшее лакомство. При желании с ним справится даже неопытная хозяйка. Главное, вооружиться удачными рецептами. Торт-суфле «Птичье молоко» Состав продуктов: молоко – 60 мл; яйца – 2 шт.; ванильный экстракт – 1 мал. ложка; пекарский порошок – 1 мал. ложка; мука – 170 г; сливочный жир – 100 г – тесто, 150 […]





Салат Деревенский — 8 вкусных рецептов приготовления

Вкусный, полезный и сытный салат «Деревенский» станет отличным дополнением обеда или ужина. Для приготовления используют деревенские продукты: яйца, мясо, свежие и соленые овощи, зелень. Классический рецепт Этот вариант блюда подходит для приготовления начинающей хозяйке, которой хочется удивить гостей. Необходимые компоненты: 5 картофелин; 2 малосольных огурца; 1 лук-репка; 100 г соленых груздей; 40 мл растительного масла; […]





Паста с беконом — 10 рецептов приготовления

Правильно приготовленная паста с беконом – отличный вариант быстрого и при этом изысканного блюда. Он подойдет и для праздничного стола, и для повседневного обеда. Главное, выбрать для такого угощения качественные макаронные изделия. Классический рецепт пасты с беконом Состав компонентов: спагетти – 200 – 250 г; бекон – 120 – 150 г; сливки для взбивания – […]





Спагетти с грибами в сливочном соусе – 8 рецептов приготовления

Не знаете какое нежное мягкое изысканное блюдо подать на стол, приготовьте спагетти с грибами в сливочном соусе. Готовить это вкуснейшее лакомство несложно, но его можно подать и гостям на праздничный стол или просто разнообразить им будничный обед. Классические спагетти с грибами в сливочном соусе Что нужно взять: грибы свежие – 1 кг; соль – 12 […]





Кленовый сок: польза и вред для организма человека, состав, применение, противопоказания

Если берёзовый сок в нашем регионе — вполне обычное дело, то добывание нектара из клёна считается экзотикой. И совсем напрасно, ведь по своим вкусовым свойствам кленовый сок не уступает, а может, и обгоняет своего собрата, добытого из белокорых деревьев. Информация о том, как нужно собирать сок, какими качествами он обладает и как употреблять кленовую воду […]





Соус гуакамоле состав, с чем едят. Классический рецепт соуса и 5 вариантов приготовления в домашних условиях

Оригинальный соус гуакамоле в последнее время начинает набирать популярность в России. Обычно он появляется в блюдах, предлагаемых мексиканскими ресторанами. Но при желании такой соус можно приготовить и дома самостоятельно. Историческая справка Этот соус из авокадо представляет собой мягкую однородную массу. Его используют как добавку к различным блюдам и как закуску. Блюдо появилось у ацтеков, проживавших […]





Как гасить соду уксусом для выпечки, какой нужен уксус, чем можно его заменить

Чтобы бездрожжевая выпечка получилась нежной и пышной, кулинары используют в рецептуре гашеную соду, которая является аналогом обычного разрыхлителя. При взаимодействии с тестом данное химическое соединение выделяет углекислый газ, благодаря чему готовое изделие приобретает необходимую пористую структуру. Тем, кто не знает, как гасить соду уксусом, поможет наша статья, где рассказаны основные тонкости применения такого компонента. Зачем […]





Печень налима – 7 вкусных рецептов приготовления в домашних условиях

По своим вкусовым качествам печень налима ни в чем не уступает печени морской трески. Поэтому такой продукт можно смело назвать деликатесом. Кроме того, его употребление поможет укрепить иммунитет, а также справиться с рядом сердечных и неврологических заболеваний. И мы попробуем убедить вас в том, что из печени этой рыбы можно приготовить весьма интересные и вкусные […]




Компот из замороженных ягод — 7 рецептов, как сварить вкусный домашний компот

Замороженные фрукты и ягоды выручают в любое время, когда нужно сварить компот. Заморозка позволяет избавить себя от заготовки компотов, их теперь можно варить, когда захочется. Благодаря заморозке фрукты сохраняют свою свежесть, компоты на их основе получатся ароматные и очень вкусные. Забудьте о соке из магазина, намного полезней приготовить компот из замороженных ягод. Заготовить фрукты можно […]




Американский клен (ясенелистный): описание, вред, как избавиться от американского клена на участке

Прежде чем посадить американский клен на своем участке, как декоративное растение, необходимо знать, что избавиться от него практически невозможно. Особенно агрессивен природный вид – кроме быстрого распространения, он выделяет токсины и аллергены, угнетая окружающие растения. Биологическое описание американского клена Ясенелистный клен называют еще американским или калифорнийским. Как следует из названия, родиной его является Северная Америка. […]





Из чего делают зефир: состав, калорийность. 7 рецептов, как сделать зефир в домашних условиях

Недаром его восхваляют и стройняшки, и сладкоежки: зефир быстро дает приятное чувство наполненности – много не съешь. А ведь он такой вкусный! Нежный десерт тает во рту и здорово оттеняет вкус кофе, какао или чая. Из чего делают зефир, как можно приготовить его самостоятельно расскажем ниже. Состав, калорийность и пищевая ценность зефира Зефир действительно полезен. […]




К чему снится дорога во сне? Сонник: дорога, путь

Шоссе, тропинка, автострада — все это метафоры жизненного пути. К чему снится дорога? Широкая трасса символизирует изобилие, большие возможности. Узкая дорожка предвещает стесняющие, ограничивающие обстоятельства. Гладкий и ровный путь обещает безмятежную жизнь, а разбитая дорога — убытки. Но дьявол, как известно, кроется в деталях. Трактовка в популярных сонниках Каких поворотов судьбы ожидать, если приснилась дорога? […]





Выпали зубы – сонник: к чему снится выпадение зубов

Зуб указывает на жизненные, материальные и сексуальные потребности человека. Выпавший зуб — это не всегда хорошо, ведение может быть следствием потери и даже смерти близкого человека. Если в сновидении выпали зубы, сонники от разных толкователей объясняют это по-своему. Несмотря на этот факт, каждый из вариантов может быть верным. Не упускайте детали, они имеют важность в […]




К чему снится ребенок? Сонник: ребенок, дети во сне

Дети во сне вызывают в большинстве случаев только приятные эмоции, но не стоит радоваться, ведь такие сновидения могут предвещать опасность. В этом случае следует узнать, к чему снится ребенок, чтобы удостовериться в том, что сновидцу ничего не угрожает. Толкование в разных сонниках В первую очередь для толкования наиболее важным считается контекст сновидения, но также нужно […]





Ингавирин 90: инструкция по применению для взрослых, состав, аналоги противовирусного препарата

«Ингавирин 90» – средство, которое медики назначают при симптомах вирусных заболеваний, в частности, при гриппе или ОРЗ. Этот препарат помогает быстрее нормализовать состояние и улучшить самочувствие. Чтобы выздоровление наступило скорее, нужно придерживаться инструкции. Соблюдение врачебных рекомендаций – это надёжный способ избежать побочных эффектов. Форма выпуска, состав «Ингавирин» – это мощное противовирусное средство, выпускающееся в двух […]





Салат из чечевицы с апельсинами и авокадо

Очень необычный, но при этом весьма питательный салат с авокадо и чечевицей. Настоящая находка для веганов и приверженцев здорового питания.

Состав:

  • 200 гр. зеленой чечевицы

  • 200 гр. апельсинового сока

  • 3 апельсина

  • лук-шалот (2 шт)

  • 10 гр. оливкового масла

  • 10 гр. сушеной мяты

  • четверть стакана грецких орехов (измельченных)

  • 1 авокадо

  • 300 гр. воды

  • соль

  • перец


Этапы:

1. Чечевицу, сок и воду поместить в кастрюлю, довести до кипения, после - на медленном огне проварить 25 минут до готовности.

2. Пока чечевица варится, почистить апельсины, мелко нарезать, оставить немного сока.

3. Нагреть масло на сковороде, пожарить лук-шалот (мелко порезанный) до приобретения им золотистого цвета, посолить, поперчить.

4. Слить чечевичный бульон, чечевицу выложить в миску, дать остыть, добавить немного сока, порезанные апельсины, оливковое масло, грецкие орехи и авокадо.

Салат готов!
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 0 comments