attuale_ru (attuale_ru) wrote,
attuale_ru
attuale_ru

Дайджест 241



Что можно приготовить на обед — 12 быстрых и вкусных рецептов

Обед — главная трапеза дня, помогающая восстановить силы и запас энергии. Именно поэтому важно, чтобы он был сытным, питательным, вкусным. Зная, что можно приготовить на обед, удастся составить максимально полезное меню, которое порадует всех домочадцев. Готовим быстро в мультиварке Для тех, у кого постоянный дефицит времени, придумали мультиварки. Множество вкусных блюд можно быстро приготовить на […]





Фильмы с Аль Пачино: список лучших фильмов с участием актера

Аль Пачино – американский актер, имя которого, пожалуй, известно каждому. Фильмы Аль Пачино известны по всему миру миллионам зрителей. Небольшая биография актера Актер проявил себя и в кино, и в театре, был режиссером многих известных фильмов, писал сценарии. Однако жизнь его была непростой, и с детства тогда еще будущей знаменитости пришлось встретиться с массой трудностей. […]




Милдронат: инструкция по применению, для чего назначают, противопоказания, состав, аналоги

Милдронат – это искусственно созданное витаминоподобное вещество, похожее на те, что синтезируются нашим организмом. Оно участвует в химических превращениях внутри клеток и компенсирует нехватку кислорода. Благодаря такому действию лекарство обладает целым рядом терапевтических свойств: расслабляет стенки сосудов, нормализуя кровоток, защищает ткани от вредных метаболитов, образующихся при кислородном голодании, и повышает выносливость сердечной мышцы. Состав и […]





К чему снится конец света? Сонник: конец света, апокалипсис во сне

Уничтожение мира снится, когда человек чувствует угрозу, живет в состоянии тревожности, но считает, что бессилен что-либо предпринять. Есть потребность сильнее контролировать свою жизнь и происходящие события, а не просто плыть по течению. Хотя такой сон может быть и предсказанием будущего. Толкование в разных сонниках Массовые разрушения, гибель всего живого, природные катаклизмы – к чему снится […]




Как правильно варить кофе — 11 рецептов

Кофе, как и любой другой напиток, надо уметь правильно готовить. Сделать это можно, используя разные приспособления (турку, кофемашину, кофеварку или даже обычную кастрюлю). Чтобы желаемый напиток действительно получился по-настоящему вкусным и ароматным, необходимо четко знать, как правильно варить кофе. Ведь в любом из перечисленных вариантов есть свои правила и тонкости, которые обязательно нужно соблюдать. Как […]





Торт Чародейка – 7 пошаговых рецептов очень вкусного домашнего торта

Сладкоежкам, следящим за своей фигурой, придётся по вкусу торт «Чародейка», который отличается низкой калорийностью, в сравнении с другими видами подобных десертов. Появление этого кондитерского изделия уходит корнями в советскую эпоху, но встретить его в магазинах можно и сегодня. Однако приготовленный своими руками десерт будет ещё вкуснее и аппетитнее. Торт «Чародейка» – рецепт по ГОСТу СССР […]





Напиток Тархун: состав лимонада, 3 рецепта, как сделать домашний тархун

В советские времена был популярен «Тархун» – напиток зеленого цвета с приятным ароматом и вкусом. Его можно приготовить самостоятельно дома, используя простые компоненты – сахар, воду, лимон и траву тархун. Из чего делают лимонад тархун Несмотря на то что «Тархун» относится к сладким напиткам, само растение, которое дало ему название, происходит из рода полыни. Из […]





Сонник: лифт – к чему снится

Почти каждый сонник лифт трактует прямолинейно: направляться на верхние этажи – значит, развиваться, становиться успешнее и богаче; опускаться на нижние – деградировать. Встречаются и неожиданные объяснения, не связанные ни с карьерной лестницей, ни с межличностными отношениями. Грамотно воспользовавшись толкованием, сновидец может спастись от неприятностей. Толкование в популярных сонниках В соннике Лонго сказано, что застрять во […]




Похороны – сонник: к чему снятся похороны

Похороны – жутковатый сюжет сновидения, который обычно оставляет после себя неприятный осадок в душе у спящего. Особенно если снилось погребение близкого, живого в реальности человека. Но согласно популярным сонникам, похороны из сна могут иметь самое разное значение, в том числе и положительное. Трактовка сновидений в популярных сонниках Разбираясь, к чему снятся похороны, стоит обратиться за […]




Морозник кавказский – применение и противопоказания для похудения
Морозником кавказским называют многолетнее растение, которое славится своими полезными свойствами. В природе этот красивый цветок с длинным стеблем можно […]


Морозник: посадка и уход в открытом грунте, выращивание в саду
Такое уникальное растение, как морозник, встречается в природе крайнее редко. Он обладает множеством преимуществ, среди которых – устойчивость к морозу и засухе […]


Полезные свойства бразильского ореха
Полезные свойства бразильского ореха оправдывают дороговизну этого продукта. Ему приписывают массу уникальных качеств. Поэтому, несмотря на высокую стоимость, […]


Жимолость – полезные свойства и противопоказания для организма
Жимолость – небольшого размера аккуратный кустарник, который славится не только красотой, но и целебными качествами. Ценятся его ягоды, обладающие приятным […]


Череда – лечебные свойства и противопоказания
Лечебные свойства череды и противопоказания к ее приему известны давно. Растение активно используется в народной медицине для лечения большого списка различных […]


Калган корень – лечебные свойства и противопоказания для мужчин
Корень калгана применяют для изготовления лечебных мазей, отваров и настоев, которые благотворно влияют на пищеварение, состояние кожи. Растение поможет



Армения: постная закуска мшош из чечевицы – рецепт

В армянской кухне много блюд из бобовых. Лидирует, конечно, фасоль: красная, стручковая зеленая, пестрая. С ней готовят и знаменитый суп-бозбаш, и разнообразные закуски. Еще одна не менее распространенная у армян представительница бобовых – чечевица. Она незаменима для приготовления постных повседневных и праздничных угощений. Закуска мшош из чечевицы очень питательная и будет полезна всем, кто соблюдает пост или придерживается вегетарианских принципов в питании.


Для 4 порций необходимо:

• 360гр. - Чечевицы;
• 50гр. - Кураги;
• Одна, - большая луковица;
• 100гр. - Грецких орехов;
• Пучок петрушки;
• Черный перец;
• 2-3 ст.л. - Растительного масла;
• Соль.


Как готовить

1. Промыть чечевицу, пересыпать в кастрюлю. Наполнить ее водой, чтобы соотношение чечевицы с ней составляло 1:3. На среднем огне варить чечевицу до мягкости.

2. Лук, порубленный кубиками, выложить в разогретое масло и поджарить до золотистого оттенка.

3. Истолочь отдельно орехи. Измельчить веточки молодой петрушки.

4. Обжаренный лучок, целую курагу и дробленые орехи переправить в чечевицу. Перемешать и варить, неоднократно размешивая в процессе, еще четверть часа.

5. Армянская закуска мшош готова! Осталось приправить ее специями по своему вкусу и переложить в керамическую тарелку. Сверху добавить еще свежей зелени. Принято есть мшош, заворачивая в армянский хлеб – лаваш. Приятного аппетита!

Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 0 comments